Las Naves busca proyectos emprendedores agroalimentarios sostenibles para su Agro·lab

• Una convocatoria dirigida a proyectos emprendedores agroalimentarios de transformación de producto, que necesiten de un obrador blanco para el proceso, y que estén buscando mejorar su proyecto.
• El plazo límite de presentación de solicitudes es el 30 de junio.
• Toda la información de la convocatoria está en las bases publicadas en el perfil del contratante de la web de Las Naves.

El centro de innovación Las Naves ha lanzado esta mañana la primera convocatoria de Agro·lab, la aceleradora pública de iniciativas agroalimentarias sostenibles. Una convocatoria dirigida a proyectos emprendedores agroalimentarios de transformación de producto, que necesiten de un obrador blanco para el proceso, y que estén buscando mejorar su proyecto. En siguientes convocatorias, se ampliará a otro tipo de iniciativas agroalimentarias innovadoras y sostenibles. El plazo límite de presentación de solicitudes es el 30 de junio.

Para la selección de los proyectos emprendedores se tendrá en cuenta el grado de innovación, el impacto social y/o ambiental, la viabilidad económica del proyecto, la potencialidad de mejora del proyecto, y la contribución a las diferentes agendas y estrategias a nivel local e internacional, entre otros. Más información en el perfil del contratante de Las Naves.

Aquellos proyectos seleccionados tendrán derecho a una mentorización específica para proyectos agroalimentarios de transformación de productos con el uso del obrador y a un acompañamiento individualizado en innovación de productos alimentarios, aspectos higiénico-sanitarios, viabilidad económica, asesoramiento jurídico y legal, comercialización, marketing y oratoria.

Con este nuevo programa, Las Naves innova una vez más en la intersección de Col·lab, su aceleradora pública de empresas de triple impacto (social, económico y ambiental), y la agroalimentación, una de las áreas estratégicas prioritarias de la ciudad. De esta forma, se está poniendo en valor el sistema alimentario local y sostenible poniendo el foco en el sector primario y de transformación, junto al resto de agentes, para facilitar el acceso a alimentos saludables y sostenibles a la ciudadanía, mientras se fomenta la producción local agroecológica y se dinamiza la economía local.

La puesta en marcha del Agro·lab se enmarca en los ámbitos definidos por las Missions València 2030 (https://www.missionsvalencia.eu/), y en concreto se alinea con la Ciudad Emprendedora, Ciudad Sostenible y Ciudad Saludable.

Carlos Galiana, concejal de Innovación y Gestión del Conocimiento del Ayuntamiento de València, ha destacado la importancia del trabajo de Las Naves en agroalimentación: “Agro·lab no es una iniciativa aislada en el trabajo que el Ayuntamiento está haciendo en el sector de la agroalimentación, ya que se suma al obrador blanco en Mercavalencia y a la recién estrenada Ecotira, la Tira de Contar de producción ecológica, lo cual supone un gran impulso para la transición agroecológica del sistema alimentario local. Herramientas que nos permitirán tener una ciudad más sostenible, saludable y emprendedora”.

Las Naves, innovando en agroalimentación

Las Naves contribuye, como miembro del Consejo Alimentario Municipal de la ciudad de València, a dar cumplimiento a la estrategia agroalimentaria, especialmente en la línea estratégica sobre transición agroecológica que consiste en favorecer la pequeña transformación agrícola, ganadera y pesquera del territorio que impulse el recambio generacional y la incorporación de nuevos perfiles labores agroecológicos. También contribuye a la línea estratégica sobre economía alimentaria de proximidad para favorecer la viabilidad de la actividad agrícola, ganadera y pesquera, y apoyar la creación de infraestructura social, física y digital adaptada a los circuitos cortos de comercialización que mejoran la distribución y la logística.

En el marco del cumplimiento de los compromisos adquiridos en el Pacto de Política Urbana Alimentaria de Milán, firmado por el Ayuntamiento de València en 2015, y la Capitalidad de la Alimentación Sostenible de València en 2017, para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes y diversificados que aseguren una alimentación sana y accesible para todo el mundo, se busca promover la producción y la transformación alimentaria urbana y periurbana con enfoque sostenible. En ese sentido, Agro·lab es una iniciativa fundamental.