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Exposición ‘PAN’

16/10/2020 19:00-05/12/2020 21:00
  • Agroalimentación
  • Cultura
  • Programación
  • Gregg Segal y David Segarra nos ofrecen dos retratos del mundo de la alimentación completamente distintos y nos invitan a reflexionar a través de sus imágenes.
  • PAN es una muestra a dos miradas, una global y otra local, donde reflexionamos sobre la alimentación en el mundo y en nuestro entorno más cercano.

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, una fecha para concienciar y promover campañas que ayuden a garantizar una alimentación suficiente y nutritiva para todas las personas.

El informe publicado este año por la FAO ratifica el aumento paulatino del hambre y la subalimentación crónica desde 2014, y que ha alcanzado la cifra de 690 millones de personas en 2019.

La pandemia de COVID-19 ha intensificado las causas de vulnerabilidad y las deficiencias de los sistemas alimentarios mundiales, y aunque aún es demasiado pronto para evaluar las repercusiones, el informe de la FAO estima que, como mínimo, otros 83 millones de personas puedan empezar a pasar hambre.

PAN es una muestra a dos miradas, una global y otra local, donde reflexionamos sobre la alimentación en el mundo y en nuestro entorno más cercano.

Enfrentamos las consecuencias de la globalización, que altera nuestra relación con la comida, a nuestras costumbres mediterráneas y como, en el caso concreto de València, entendemos la comida bajo el prisma y privilegio de contar con la huerta valenciana, recientemente declarada patrimonio agrícola de la humanidad por la ONU.

Gregg Segal y David Segarra nos ofrecen dos retratos del mundo de la alimentación completamente distintos y nos invitan a reflexionar a través de sus imágenes.

16/10/2020 19:00

05/12/2020 21:00

Las Naves


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